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美国发布“减少食物浪费的国家战略”,多部门聚焦生物基/可堆肥包装
来源: 可降解可循环中心
时间: 2024-06-21
专题: 展会

       6月12日,美国食品药品管理局(FDA)、美国农业部(USDA)和美国环境保护局(EPA)和白宫公布了《减少食物损失与浪费及回收有机物的国家战略》。该国家战略为美国实现到2030年减少50%食物损失和浪费的国家目标规划了道路,提供了一套全面的行动,其中多次提到包装如何发挥作用。

(EPA 估计,2019 年,食品零售、食品服务和住宅部门产生了 6600 万吨浪费的食物,其中大部分废物(约 60%)被送往垃圾填埋场。 另外,食品和饮料制造和加工部门产生了4000万吨浪费的食物,其中最大部分(42.6%)是通过厌氧消化来管理的。)

该计划的四个主要目标是防止食物损失、防止食物浪费、提高所有有机垃圾的回收率以及支持激励和鼓励这些目标的政策。

美国农业部(USDA)

该机构计划继续投资于减少储存和配送过程中食物损失和浪费的新技术,包括使用纳米技术的食品包装材料。

此外,该机构将研究“使用新型物理过程和化学改性的生物基和可再生来源聚合物制成的食品包装材料”。美国农业部还指出,其农业研究服务部的科学家“目前正在开发可在多种环境中降解的生物产品和可再生聚合物”。这包括由有机废物制成的某些类型的可生物降解包装。

美国农业研究部的科学家还将 "继续研究收获后冷链的改良包装技术,以开发贮藏或包装中的改良气氛、用于受控环境的包装穿孔,以及释放生物基成分的智能包装,通过保持水果/蔬菜的品质来延长保质期"。该战略指出,这些努力还有助于减少 "对化石燃料包装的依赖"。

美国食品药品管理局(FDA)

美国食品及药物管理局指出,其强制性的上市前食品接触通报计划在减少食品损失和浪费方面发挥着 "至关重要的作用",因为该计划有助于 "向市场推出 "能够保持食品新鲜度的 "创新包装产品"。

该机构表示,它计划更新该计划的行业指南,"以反映食品包装的新市场趋势,并协助制造商开发生物降解/可堆肥包装等创新型新产品"。

美国环境保护局(EPA)

美国环保局表示,将配合《国家防止塑料污染战略》草案的行动,考虑如何扩大和完善现有解决方案,以解决有机废物回收流中的不可堆肥塑料污染问题,包括使用和管理经认证的可堆肥产品(在有堆肥基础设施的地区)、一次性产品以及可重复使用的食品包装和餐具替代品。

美国环保局最近的研究表明,垃圾填埋场向大气排放的甲烷中有58%来自食物垃圾。在美国,每年食物损失和浪费产生的强效温室气体污染物相当于 60 个燃煤发电厂的排放量。该战略旨在防止垃圾填埋,并将有机废物从垃圾填埋场转移出来,以减少温室气体排放,同时强调了各种机会,尤其是在存在环境正义问题的地方,以建立社区规模的有机物回收基础设施、减少污染并创造就业机会。


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